Impulso a la medición y reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos

En la actualidad, un tercio de la producción mundial de alimentos —suficientes para alimentar a 2000 millones de personas durante un año— se pierde o desperdicia anualmente.

La Organización las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI) y el programa de investigación del Consorcio Internacional de Centros de Investigación de la Agricultura (CGIAR) sobre Políticas, Instituciones y Mercados (PIM) acaban de poner en marcha la Plataforma técnica sobre medición y reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos con el fin de mejorar la cooperación mundial en esta materia.

Eventos programados

No hay nuevos eventos.